19:57 19 октября 2021 г.
19 октября 2021 года в МБОУ «Вурман-Сюктерская СОШ» Чебоксарского района был запущен республиканский проект «Завтрак с директором». Старт данному проекту был дан и.о. министра образования и молодежной политики Чувашской Республики Захаровым Д.А.
Основной идеей мероприятий выступает привлечение родительской общественности к качеству приготовляемых блюд в школьных столовых и формирование культуры здорового питания среди обучающихся.
Выбор школы для проведения старта республиканского проекта был неслучаен. В этом году в Вурман-Сюктерской школе был проведен капитальный ремонт здания и школьной столовой, заменено все технологическое оборудование в пищеблоке, что позволило значительно улучшить качество приготовляемых блюд.
Вместе с детьми завтрак дегустировали и родители обучающихся школы. У каждой мамы был чек-лист, в котором они отмечали по предложенным критериям качество, температурный режим, внешний вид блюд, высчитывали индекс поедаемости блюд. По отзывам родителей и детей блюда, приготовленные поварами школьной столовой, оцениваются на высоком уровне. Ежемесячно члены родительского контроля посещают образовательную организацию и оценивают качество горячего питания.
Дмитрий Анатольевич ознакомился с процессом организации горячего питания в школе, побеседовал с администрацией, родителями, учителями, обучающимися на предмет удовлетворенности качеством питания в образовательной организации.
Следует отметить, что данный проект будет проходить в течение всего учебного года и завершиться в конце мая 2022 года. Методическое сопровождение мероприятий возложено на Чувашский республиканский институт образования.
БУ ЧР ДПО "Чувашский республиканский институт образования" Минобразования Чувашии