13:36 04 декабря 2015 г.
С 2 по 3 декабря 2015 г. сотрудники центра развития профессионального образования Т.Л. Бородина и Л.Г. Иванова посетили конкурсные площадки IV чемпионата WorldSkills в Чувашской Республике по компетенциям «Кондитерское дело», «Поварское дело» (Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции), «Сварочные технологии» и «Токарные работы на станках с числовым программным управлением» (Чебоксарский электромеханический колледж), «Парикмахерское искусство» (Чебоксарский экономико-технологический колледж), «Кирпичная кладка», «Облицовка плиткой», «Сухое строительство и штукатурные работы» (Чебоксарский техникум транспортных и строительных технологий), «Графический дизайн» (Чебоксарский механико-технологический техникум).
Сотрудники центра ознакомились с современным оборудованием, соответствующим современным мировым стандартам, работами конкурсантов, процессом их выполнения, побеседовали с экспертами и участниками чемпионата, узнали о системе подготовки специалистов.
Эксперты WorldSkills в Чувашской Республике отметили, что за последний год значительно вырос уровень чемпионата, усложнились задания, повысились требования, улучшилось качество работ, выполненных конкурсантами.
Отметим, что в выполнении конкурсных работ предусмотрено применение самых современных производственных технологий, техники и оборудования. Оценка качества выполнения работ ведется экспертами по множеству критериев и показателей для того, чтобы учесть все малейшие нюансы владения профессией.
Перспектива развития направления WorldSkills - JuniorSkills для учащихся школ. Об этом говорили участники круглого стола «Развитие движения JuniorSkills» на базе Чебоксарского электромеханического колледжа.
Также сотрудники центра развития профессионального образования приняли участие в работе круглого стола «Практикоориентированное обучение студентов техникумов строительных профессий и специальностей – основа формирования профессиональных компетенций», где обсуждались вопросы применения проектной технологии при подготовке специалистов строительной отрасли, использования информационных технологий, затрагивали актуальные для сегодняшнего дня вопросы получения дополнительных профессий. В результате обсуждения пришли к выводу, что проектные технологии дают большое развитие технической мысли студентов, возможности более глубокого освоения профессии. И немаловажную роль в этом играют информационные технологии. Но высокий профессионализм в одной профессиональной плоскости может хорошо дополняться получением дополнительного профессионального образования, что также способствует развитию личности учащегося и дальнейшему его профессиональному становлению.
В рамках круглого стола «Особенности подготовки специалистов для индустрии питания в современных условиях» выступили представители профессиональных образовательных учреждений, поделились опытом и секретами подготовки специалистов для индустрии питания.
В ходе беседы заведующий центром Т.Л. Бородина отметила активность всех техникумов в применении проектной технологии в обучении специалистов по направлению «Поварское дело». Участники наметили развитие этого направления деятельности в совместном проектировании всеми техникумами актуальных тем в процессе работы республиканского учебно-методического объединения.
На заседании присутствовала Л.А. Дроздова, председатель жюри по компетенции «Кондитерское дело», директор ООО «Кондитерская «Планета», которая подтвердила остроту и актуальность на сегодняшний день вопроса экологической безопасности продукции, так как в наше время рыночных отношений очень много недобросовестных производителей, стремящихся только за сиюминутной выгодой.
В своей беседе с участниками круглого стола она пожелала всем профессиональным организациям устремить свое внимание при подготовке специалистов на следующие основные показатели: дисциплина и порядок на рабочем месте, привитие патриотизма молодежи.
БУ ЧР ДПО "Чувашский республиканский институт образования" Минобразования Чувашии